En nuestro país es muy usual que las familias preparen este refresco en casa como una bebida de sobremesa.
También es usual ver en diferentes lugares puestos callejeros comercializando este producto, ya que su elaboración es muy sencilla y ademas bastante económica, tanto para las personas que comercializan como también para las personas que lo compran.
Una ama de casa nos da la receta del preparado de "mocochinchi": "El durazno lo hago remojar un poquito. Como es durazno seco, lo lavo bien, luego lo coloco en agua, lo hago hervir (con) canela, clavo de olor y azúcar al gusto".
Una vez que se enfría se sirve, añadiéndole un poco de hielo señala.
De la Coca Cola al "mocochinchi"
El "mocochinchi" saltó del ámbito del consumo casero cuando a mediados de julio, el canciller David Choquehuanca señaló que el próximo 21 de diciembre, que marca el cambio de era en el calendario maya, marcará también el fin de la gaseosa Coca Cola y el inicio de esta bebida doméstica.
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